Registrazione

Konferencja hybrydowa MADE FOR Restaurant - wtorek, 19.11.2024 r. ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAŃ, a member of Radisson Individuals edycja: NEW RULES - AUTOMATYZACJA

Już 19 listopada podczas MADE FOR RESTAURANT w Poznaniu odważnie i szczerze rozliczymy się z rzeczywistością, która romantyczną restaurację zmienia w futurystyczną maszynę opartą na AUTOMATYZACJI.

W programie:

  • Konferencja hybrydowa
  • Ogłoszenie TOP RESTAURATORÓW w kategorii Open to Technology&Digital
  • Kulinarne SHOW „Maszyny kontra Romantyzm”
  • After Party

CO CZEKA CIĘ W POZNANIU?

  • Uporządkujemy gastro-biznes na nowych warunkach, skupiając się na jego precyzji, policzalności i powtarzalności;
  • Pokażemy holistyczne podejście do zarządzania procesami w gastronomii;
  • Ze szczególną uwagą przyjrzymy się tematowi franczyzy, czyli możliwościom skalowania biznesu;
  • Rozszerzymy temat sztucznej inteligencji w gastro;
  • Wrócimy do wątków zagranicznych i poszukamy inspiracji na rynkach, które przodują w zastosowaniu technologii: w kuchni, w menu, na sali, w procesie zdobywania i obsługi gości oraz automatyzacji zamówień;
  • Rozprawimy się z mitem „gastronomii romantycznej”, bez wstydu i skrępowania rozmawiając o prowadzeniu restauracji wyłącznie dla zysku;
  • Skończymy z hipokryzją „tradycyjnej kuchni bez półproduktów” i udowodnimy, że pot, krew i łzy nie muszą być krzyżem dobrego szefa kuchni, a nowoczesność i ułatwianie sobie życia to nie obciach, tylko inteligentna droga do sukcesu.

Uwaga! Szykujcie się na AFTER PARTY

Kto był na kwietniowym warszawskim afterze ten wie, że w naszym gronie rozmowy przy winie, jedzeniu i muzyce mogłyby trwać do rana (i niektóre faktycznie trwają).

Do zobaczenia w Poznaniu!


ZAREJESTRUJ SIĘ NA WYDARZENIE

Uzyskaj dostęp do materiałów konferencyjnych od ekspertów i Partnerów wydarzenia. Oglądaj nagrania jeszcze przez miesiąc po konferencji, tj. do 19 grudnia 2024 r.


Inserisci i tuoi dati personali per registrarti

Le informazioni sull`evento verranno inviate all`indirizzo e-mail fornito

Wpisz swój kod VIP, jeśli go posiadasz.

L'amministratore dei dati personali trattati in relazione all'organizzazione dell'evento Konferencja hybrydowa MADE FOR Restaurant - wtorek, 19.11.2024 r. ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAŃ, a member of Radisson Individuals edycja: NEW RULES - AUTOMATYZACJA è FOR Sp. z o.o. z siedzibą w Łomiankach, ul. Dębowa 4C, 05-092 Łomianki. Hai il diritto di accedere ai dati personali, tra cui ottenerne copia, integrare, rettificare, cancellare, trasferire i dati, limitare il trattamento. QUI troverai informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali da parte dell'amministratore.

Informazioni. Il sito web utilizza i cookie
Il servizio di registrazione, agenda e altre attività è supportato dal MEETING15® servizio. MEETING15® il servizio ti contatterà tramite e-mail / SMS solo a scopo informativo e per fornire l'accesso al servizio.
Il sito Web utilizza i cookie per fornire servizi in conformità con la politica sulla privacy. L'Utente può specificare le condizioni per memorizzare o accedere ai file cookie nel browser che utilizza.
Ulteriori informazioni sul nostro politica sulla riservatezza..