Registreerimine

Konferencja hybrydowa MADE FOR Restaurant - wtorek, 19.11.2024 r. ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAŃ, a member of Radisson Individuals edycja: NEW RULES - AUTOMATYZACJA

Już 19 listopada podczas MADE FOR RESTAURANT w Poznaniu odważnie i szczerze rozliczymy się z rzeczywistością, która romantyczną restaurację zmienia w futurystyczną maszynę opartą na AUTOMATYZACJI.

W programie:

  • Konferencja hybrydowa
  • Ogłoszenie TOP RESTAURATORÓW w kategorii Open to Technology&Digital
  • Kulinarne SHOW „Maszyny kontra Romantyzm”
  • After Party

CO CZEKA CIĘ W POZNANIU?

  • Uporządkujemy gastro-biznes na nowych warunkach, skupiając się na jego precyzji, policzalności i powtarzalności;
  • Pokażemy holistyczne podejście do zarządzania procesami w gastronomii;
  • Ze szczególną uwagą przyjrzymy się tematowi franczyzy, czyli możliwościom skalowania biznesu;
  • Rozszerzymy temat sztucznej inteligencji w gastro;
  • Wrócimy do wątków zagranicznych i poszukamy inspiracji na rynkach, które przodują w zastosowaniu technologii: w kuchni, w menu, na sali, w procesie zdobywania i obsługi gości oraz automatyzacji zamówień;
  • Rozprawimy się z mitem „gastronomii romantycznej”, bez wstydu i skrępowania rozmawiając o prowadzeniu restauracji wyłącznie dla zysku;
  • Skończymy z hipokryzją „tradycyjnej kuchni bez półproduktów” i udowodnimy, że pot, krew i łzy nie muszą być krzyżem dobrego szefa kuchni, a nowoczesność i ułatwianie sobie życia to nie obciach, tylko inteligentna droga do sukcesu.

Uwaga! Szykujcie się na AFTER PARTY

Kto był na kwietniowym warszawskim afterze ten wie, że w naszym gronie rozmowy przy winie, jedzeniu i muzyce mogłyby trwać do rana (i niektóre faktycznie trwają).

Do zobaczenia w Poznaniu!


ZAREJESTRUJ SIĘ NA WYDARZENIE

Uzyskaj dostęp do materiałów konferencyjnych od ekspertów i Partnerów wydarzenia. Oglądaj nagrania jeszcze przez miesiąc po konferencji, tj. do 19 grudnia 2024 r.


Registreerimiseks sisestage oma isikuandmed

Teave ürituse kohta saadetakse märgitud e-posti aadressile

Wpisz swój kod VIP, jeśli go posiadasz.

Ürituse korraldamisega seoses töödeldud isikuandmete haldaja Konferencja hybrydowa MADE FOR Restaurant - wtorek, 19.11.2024 r. ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAŃ, a member of Radisson Individuals edycja: NEW RULES - AUTOMATYZACJA on FOR Sp. z o.o. z siedzibą w Łomiankach, ul. Dębowa 4C, 05-092 Łomianki. Teil on õigus pääseda juurde isikuandmetele, sealhulgas saada koopia, täiendada, parandada, kustutada, edastada andmeid, piirata töötlemist. SIIN leiate üksikasjalikku teavet isikuandmete töötlemise kohta administraatori poolt.

Info. Veebisait kasutab küpsiseid
Registreerimisteenust, päevakorda ja muid tegevusi toetab programm MEETING15® teenus. MEETING15® teenus võtab teiega e-posti / SMS-i teel ühendust ainult teavitamise eesmärgil ja teenusele juurdepääsu tagamiseks.
Veebisait kasutab küpsiseid teenuste pakkumiseks vastavalt privaatsuspoliitikale. Kasutaja võib oma kasutatavas brauseris täpsustada küpsisefailide salvestamise või neile juurdepääsu tingimused.
Lisateave meie kohta privaatsuspoliitika.